Pongal

Aujourd’hui, en Inde, c’est Pongal, qui signifie littéralement en tamoul « bouilli par-dessus ». Ce festival qui célèbre la moisson et le bétail est particulièrement important en Inde du Sud, notamment dans le Tamil Nadu dont l’activité de la majeure partie de la population dépend de l’agriculture. Durant cette fête de 4 jours, on échange des vœux avec…